乐鱼体育亚洲:三九天最该吃不是牛羊肉而是这4宝暖胃驱寒轻松过最冷天

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  一年最冷的时节，三九寒天来到，这样一个时间段，天寒地冻，北风凛冽，世间仿佛被冰雪包裹成一个巨大的冰窖。因此做好驱寒保暖的工作特别的重要。

  三九天养生，要吃好与做好，适应它，战胜它，顺顺利利地度过这段时期。对于吃来说，尤为重要，吃好吃对既丰富营养，也温暖脾胃。

  在饮食方面来说， 很多人会经常吃牛羊肉。牛羊肉性温热，富含蛋白质、脂肪等营养成分，能为人体提供充足的热量，帮助人们在寒冷的冬天维持体温，增强免疫力。

  但是从健康的方面来说，提示警醒我们：三九天要少吃牛羊肉。牛羊肉属于高热量、高蛋白的食物，过度食用会加重肠胃负担，导致消化不良。再则过多食用牛羊肉，还轻易造成体内火气过旺。其次牛羊肉中的嘌呤含量较高，食用后有几率会使血尿酸水平升高，引发痛风发作。

  三九天养生，最该吃的是温而不燥的食物，跟大家伙儿一起来分享4样，才是最佳选择，三九寒天吃起来，气血双补，暖胃驱寒，轻松度过最冷天。

  山药自古以来就被视为养生佳品，在三九天食用更是益处多多。它味甘性平，归脾、肺、肾经，具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效。

  山药中富有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。在寒冷的三九天，人们的脾胃功能相对较弱，有可能会出现消化不良等问题，此时吃些山药，能有效增强脾胃功能。

  推荐吃法，山药小米大枣粥。一道养生粥，几种食材营养互补，山药的软糯、红枣的香甜、小米的醇厚相互融合，喝上一碗，暖身又暖胃。

  桂圆又称龙眼，是一种药食同源的水果。它性温味甘，益心脾，补气血，拥有非常良好的滋养补益作用。在三九天，天气严寒，人们有可能会出现手脚冰凉、气血不足的情况，桂圆正是改善这些症状的好帮手。

  桂圆富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，进而达到补血的效果。同时，它对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

  推荐吃法，桂圆红枣莲子汤。将桂圆、红枣、莲子一起炖煮，汤汁浓郁香甜，具有养心安神、补血养颜的功效。尤其适合女性在三九天食用，能让面色更加红润有光泽。

  中医认为，黑色入肾，黑芝麻是冬季补肾的佳品。它具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效，对于三九天因寒冷导致的肝肾不足、精血亏虚有很好的调理作用。

  黑芝麻富有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等营养成分。维生素E具有抗氧化作用，能延缓衰老；不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，保护心血管健康。

  三九天是最需要营养的时候，顺应时节多吃些黑芝麻，帮助补益身体，提升抗寒力，而且其温润不燥，美味解馋。

  推荐吃法，黑芝麻糊。一种经典百搭，口感细腻、香甜可口，而且制作的过程简单。

  做法；1将黑芝麻洗净，放入锅中用小火炒熟，直到芝麻散发出浓郁的香味，期间要不断翻炒，避免炒焦。

  4将打好的粉末倒入锅中，加入适量的水，均匀搅拌，开小火慢慢煮。在煮的过程中要不断搅拌，防止糊锅，直到煮成浓稠的糊状。根据自己口味加入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化即可享用。

  5还可以根据自己喜好，在黑芝麻糊中加入核桃、红枣等食材，增加口感和营养。

  芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，有“水中人参”的美誉。它味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。

  在三九天，人体的阳气容易受到寒冷的侵袭，芡实可以帮助我们固护体内的阳气，增强身体的抵抗力。它对于腰膝酸软、遗精滑精、脾虚久泻等症状都有很好的调理作用。

  推荐吃法，芡实排骨汤。芡实吸收了排骨的鲜味，变得更软糯可口，排骨也因芡实的加入而少了几分油腻。

  做法：1将排骨洗净，切成小段，放入开水中焯水，去除血水和杂质。这样做可以让汤的味道更加清爽，没有腥味

  5食材煮烂即可， 起锅前， 加入盐， 胡椒粉，葱花，枸杞即可。做好的汤芡实的软糯与排骨的鲜嫩相互交融，每一口都充满了浓郁的味道。喝上一口热汤，仿佛一股暖流顺着喉咙流入胃中。

  三九天，上面这几种食物，你们可以根据自己的身体情况， 适当食用，它既适合养生保健，又适合日常食用，带来美味与健康带来的双重愉悦。

  三九天虽然寒冷，但是养生的重要时期，我们在饮食上要保持理性和科学。少吃牛羊肉，试试这四宝，气血双补，温而不燥，为你的健康保驾护航。才能让身体在寒冷的冬天保持健康、温暖和舒适。