乐鱼体育亚洲:白洋淀纪行：乘木船穿行芦苇荡品味全鱼宴

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  七月的白洋淀，芦苇是肯定的主角。登上王家寨的木质摇橹船，船娘竹篙一点，小舟便滑入绿色迷宫。头顶的苇穗在风中崎岖如波浪，宣布沙沙的密语；水道窄处，船身擦过苇叶带起清凉水汽。偶然有野鸭从巢中惊飞，显露草茎织造的精巧家乡。船娘指着水底模糊的埂基：“这儿曾经是雁翎队匿伏的当地。”那些抗战传奇，现在都化作芦苇荡里的飒飒风声。

  当小舟驶入开阔水域，白洋淀的另一种性情铺展开来。万亩荷花在午後阳光下舒展，粉色花瓣裹着金黄莲蓬，偶然有蜻蜓停在没有开放的花苞上，好像精美的簪子。采莲人穿戴连体皮裤在荷丛间劳动，歌声隔着水面悠悠传来：“七月菱角八月藕……”他们的木盆里，新鲜莲蓬堆成小山，剥开一颗，莲子清甜带着水汽的沁凉。

  船行至淀中渔村，空气里飘起烹饪的香气。坐在浮家泛宅的天台，全鱼宴正从厨房端出：酥炸荷花鱼尾卷成金色玫瑰，清蒸鳜鱼覆着葱丝油花，最特别是那道“芦苇鱼丸”，鱼肉混着嫩苇芯，进口有植物的幽香。老板娘边布菜边解说：“这鱼都是早晨下网捕的，离水不超越三小时。”窗外，渔船正载着落日归航，桅杆在粼粼波光中划出金线。

  暮色渐浓时登船归航。鹭鸶成群掠过芦苇梢头，晚霞把水道染成胭脂色。船娘轻声唱起：“淀水清哎，芦苇长……”歌声中，灯火开端在散落的水村亮起。这片华北最大的湿地，用最温顺的方法诉说着生计才智——人与水，船与苇，鱼与荷，千年来的相依从未改动。