这几天冬风一吹，气温“断崖式”跌落，真是应了那句老话：“一九二九不出手”。天一冷，不但手脚冰凉，伤风、咳嗽也总爱找上门。许多朋友首要想到吃保健品，其实啊，咱们厨房里就有不少“天然消炎菜”，它们自带天然抗菌成分，就像食物界的“青霉素”，冬季常吃，暖身暖胃，还能给免疫力“添砖加瓦”，让你安稳过冬少患病。

  今日，就给咱们引荐5种冬季无妨多吃的“瑰宝蔬菜”，价格不贵，优点却不少！

  为什么是它？蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，承继了大蒜最中心的养分精华——大蒜素。大蒜素被誉为“天然广谱抗菌素”，对多种细菌、病毒都有按捺和杀灭效果，灭菌才能可达青霉素的十分之一，是名副其实的“地里长出的抗生素”。

  天冷吃它的优点冬季门窗紧锁，空气不流转，简略传达病菌。多吃蒜苔，能协助身体防备呼吸道和肠道感染。它性温，还有温中的成效，合适脾胃虚寒的人。

  家常吃法引荐：蒜苔炒肉丝。简略又下饭，蒜苔通过加热后辛辣味减轻，但灭菌成分仍然保存，和肉丝一同炒，养分均衡，暖身又开胃。

  为什么是它？洋葱尽管一般，但保健效果一点不一般。它富含槲皮素和有机硫化物，这两种物质都有着十分强的抗氧化、抗菌、抗炎才能，能协助身体对立炎症，辅佐下降胆固醇，维护心血管。

  天冷吃它的优点冰冷的气候会对心血管形成压力。洋葱能协助扩张血管，促进血液循环，让你从内而外温暖起来。它还能影响消化液排泄，增进胃口，暖胃助消化。

  家常吃法引荐：洋葱炒鸡蛋或洋葱圈。炒鸡蛋是绝配，假如想生食取得愈加多有机硫化物，能做成凉拌洋葱，用醋略微浸泡一下，口感更佳。

  为什么是它？韭菜在中医里有个嘹亮的名字叫“起阳草”，它所含的硫化物和植物性芳香挥发油，赋予它共同的香气，有灭菌消炎、提振胃口的效果。

  天冷吃它的优点韭菜性温，味辛，最杰出的成效便是温中行气、补肾助阳。关于冬季手脚冰凉、腰腹冷痛的人来说，是很好的温补食材。

  家常吃法引荐：韭菜盒子或韭菜炒河虾。韭菜和虾米都是温性的，调配在一同，补益效果更好，吃完感觉小肚子都暖暖的。

  为什么是它？生姜里的姜辣素和姜油酮，是它辛辣滋味的来历，也是其保健成效的中心。它们能有用对立细菌和病毒，并能促进血液循环，使血管扩张，全身发生温热感。

  天冷吃它的优点俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方。”冬季吃姜，能遣散积储在体内的寒气，防备风寒伤风。淋雨或受寒后，一碗热姜汤是最好的“解药”。

  家常吃法引荐：红糖姜枣茶。这是冬日必备的暖饮，几片生姜、几颗红枣、一块红糖，一同煮水，暖身暖宫，效果一流。

  为什么是它？茴香共同的香气大多数来历于茴香醚和茴香醛，这些成分具有强壮的抗菌效果，特别对大肠杆菌、痢疾杆菌等有很好的按捺效果。

  天冷吃它的优点茴香性温，入肾经，能暖肾温中、行气止痛。冬季简略因受凉或消化不良引起腹胀、腹痛，吃点茴香能有用缓解。

  家常吃法引荐：茴香猪肉馅饺子。茴香的香气能中和肉类的油腻，促进消化，包成饺子，既是甘旨，又是“食疗”。

  药补不如食补。在这个伤风高发的时节，与其患病了再吃药，不如提早把饮食调整好。这5种自带“青霉素”特点的蔬菜，就像是咱们的“天然免疫铠甲”，常常换着吃，花小钱就能为健康带来大收益。这个冬季，愿您和家人吃得暖温暖和，身体棒棒，免疫力满满，安全健康地迎候春天！